Cand vorbim despre mancare autentica si gustoasa, nimic nu se compara cu cea facuta din produsele naturale de la tara. Sa fim sinceri, cine nu iubeste un pui de tara fraged sau niste oua proaspete?
Daca ai decis ca este timpul sa readuci pe masa ta gustul autentic al mancarii traditionale facuta din produse de tara proaspete, continua sa citesti si descopera cateva retete pe cat de simple, atat de delicioase!
1. Pui de tara la cuptor cu ierburi aromatice
Pentru inceput, ce zici de un pui de tara la cuptor, rumenit si suculent? Foloseste un pui de tara intreg, freaca-l bine cu sare, piper si un amestec de ierburi aromatice si ulei. Nu uita, secretul sta in calitatea carnii – produse naturale de la tara vor face diferenta.
Lasa-l la cuptor pana cand pielea devine crocanta si carnea se desprinde usor de pe os. Daca nu vrei sa se usuce foarte tare pe exterior, din cand in cand, poti stropi carnea cu lichidul care se aduna in tava.
2. Omleta rustica cu oua de tara
Dimineata, ce poate fi mai placut decat o omleta pufoasa facuta cu oua de tara? Bate cateva oua proaspete, adauga un strop de lapte, sare, piper si orice alte condimente iti plac. Poti adauga si putina branza sau legume proaspete, asa cum sunt rosiile cherry, ardeiul si ceapa verde.
Omleta facuta cu oua de tara nu este numai delicioasa, dar si sanatoasa.
3. Tocanita de curcan cu legume de sezon
Curcanul de tara are carnea mai densa decat puiul, dar mult mai savuroasa, este perfect pentru o tocanita cu un gust bogat si satioasa. Taie carnea in bucati potrivite si prajeste-le pana devin aurii. Adauga legume de sezon – poate niste ardei, ceapa, morcovi – si lasa totul sa se caleasca incet. Cand legumele s-au inmuiat, adauga sosul de rosii, carnea, condimente si lasa tocanita sa fiarba la foc mic pana scade suficient de mult.
Aroma produselor naturale de la tara va transforma aceasta tocanita intr-un adevarat festin.
4. Varza murata la cuptor
Varza murata nu trebuie sa lipseasca din bucataria traditionala. Ce zici de o varza murata la cuptor, amestecata cu bucati de carne de porc sau curcan de tara? Gustul acru al verzei combinat cu dulceata carnii de tara este pur si simplu irezistibil.
Acest fel de mancare e si mai bun cand folosesti produse naturale de la tara, pline de gust si aroma.
5. Salata orientala cu castraveti murati
Daca esti fan al mancarii usor de facut, rapide si delicioase, o salata de orientala cu castraveti murati este o optiune excelenta. Taie cartofii fierti in bucati potrivite, castravetii murati felii subtiri, ceapa rosie taiata marunt, masline si oua fierte, fa un dressing de otet si ulei, si ai obtinut o salata gustoasa si satioasa perfecta pentru zilele de vara in care nu vrei sa petreci prea mult timp in bucatarie.
Esti gata sa te apuci de gatit? Foloseste doar ingrediente proaspete, sanatoase si pline de gust! Viziteaza acum site-ul Ograda Verde si alege din varietatea lor vasta de produse naturale de la tara. Ei au tot ce iti trebuie pentru a transforma fiecare masa intr-o experienta culinara de neuitat. Nu mai astepta, alege calitatea si prospetimea Ograda Verde!